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Le commerce équitable est-il la solution aux inégalités ?
Le commerce équitable est devenu le premier symbole d’alimentation éthique. Pour la plupart d’entre nous, acheter du café […]
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Cinq façons de réussir la transition vers le végétarisme
Frédéric Côté-Boudreau, bénévole de l’Association Végétarienne de Montréal, souhaite partager avec nous quelques idées pour ceux qui seraient […]
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Lost in translation
On parle beaucoup de viande chez les Français depuis le début de l’année. Et ça dérange. Sans faire […]
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Les végans presque parfaits
J’en ai déjà parlé, je suis comme presque un million de québécois accro de l’émission Un souper presque parfait diffusée […]
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L’oeuf ou la poule ?
Acheter une douzaine d’oeufs n’est pas simple. Non seulement peut-on choisir entre des oeufs liquides, des gros oeufs, […]
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Virée éthique au marché
Dans le Journal Métro ce matin, la journaliste Audrey Lavoie présente les cours de cuisine éthique que j’offrirai […]
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Forks over knives
Si on est ce qu’on mange, les américains décrits dans le documentaire Forks Over Knives qui prend l’affiche cette […]
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Pester contre les pesticides
Cette semaine, l’Environmental Working Group (EWG) mettait à jour son palmarès des aliments contenant le plus et le moins […]
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La poule aux oeufs d’or
Du poulet nourri au grain et élevé en liberté au Québec, ça veut dire quoi ? Depuis quelques […]
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Auteur mal nourri
S’il y a des cordonniers mal chaussés, il y a aussi des auteurs mal nourris dont le frigo […]
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